Il pane coraggioso alla conquista della penisola!
Spediamo in tutta Italia!
Categoria: Blog
10 ettari di cambiamento
Un primo focus sulla Filiera Anticamente
A scuola col Pane coraggioso
La mattina di venerdì 23 febbraio sono venuti a visitarci i ragazzi del post diploma in Restaurant business management del IPSAR E. Cornaro di Jesolo. Durante l’incontro abbiamo avuto modo di parlare di varietà antiche, di agricoltura sostenibile, di fattori nutrizionali, di panificazione naturale ma anche di come un progetto imprenditoriale così particolare e radicale […]
A Natale regala qualcosa di buono – ma per davvero…
Scopri le nostre idee regalo per le feste!
Anticamente Open Farm
Alla scoperta dei grani antichi… Sabato 20 maggio ad Eraclea
Gourmandia 2017
Da sabato 13 a lunedì 15 maggio a Santa Lucia di Piave (TV)
Anteprima Gourmandia 2017 @ Ferrowine
Venerdì 21 aprile a Castelfranco Veneto, con il “gastronauta” Davide Paolini…
Meolo e il frumento Piave
Varietà locali oltre che antiche presso l’azienda Latifondo 63 di Meolo
Dall’antica Roma, il Pan de Augusto e la Puls
Due prodotti di puro farro Monococco della nostra filiera
Eraclea chiama Anticamente
Buone notizie dall’Azienda Agricola De Faveri di Eraclea