I nostri prodotti

Pan dea Gigia Classico

Miscuglio di varietà antiche di grano tenero e lievito madre – 750 o 1500gr

Miscuglio di grani teneri, lievito madre e semi oleosi – 750 o 1500gr

Grano tenero Piave, grano duro Senatore Cappelli, Farro Monococco e lievito madre – 750 o 1500gr

Farro Monococco, crusca di grano tenero (10%) e lievito madre – 500 o 1000gr

Birra rossa – stile Vienna Lager – ammostata col nostro pane – 33 o 75 cl

Crackers con farina di varietà antiche di grano tenero e semi oleosi (110gr)

Farina macinata a pietra tipo 2 – 1000gr

Farina macinata a pietra tipo 2 – 1000gr

Farina macinato a pietra tipo 2 – 1000gr

Con il farro della “Filiera Anticamente” macinato a pietra – 1000gr

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