12 Maggio 2019

L’uomo è ciò che mangia?


Ne parliamo il 15 maggio 2019 ad Altino ospiti della Carta di Altino

Cosa significa alimentazione sana? Come possiamo interpretare le proposte del mercato che, se da un lato enfatizza la qualità dei prodotti dall’altro segue la logica del Marketing e della comunicazione finalizzata alle vendite?

Mirko e Damiano Visentin hanno dato vita ad Anticamente, un’azienda innovativa che propone di riscoprire i sapori del Pane Coraggioso, fatto con i grani antichi e macinati a pietra. Qualcosa di più del semplice biologico e integrale: una scelta etica finalizzata al benessere delle persone e dell’ambiente e, contemporaneamente, un modo nuovo di stare sul mercato e comunicare.

Con queste parole gli amici della Carta di Altino presentano il “filò” al quale siamo stati invitati ad intervenire mercoledì 15 maggio, alle ore 20.30, presso il bar del ristorante Le Vie di Altino.

L’occasione è ghiotta per discutere assieme di due temi strettamente legati tra loro e che ci stanno particolarmente a cuore: l’alimentazione e la comunicazione.

Ingresso libero.

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