Una nostra storia rivoluzionaria, che continua ad emozionarci come il primo giorno…
In questi giorni si è conclusa la quarta campagna di semina dei grani antichi della Filiera Anticamente.
12 ettari tra Eraclea, Jesolo, Ceggia e Monastier in cui contadini coraggiosi hanno messo a dimora i protagonisti di una storia rivoluzionaria, che non ci stancheremo mai di raccontare e che continua ad emozionarci come la prima volta in cui abbiamo iniziato ad abbozzarne la trama, quattro anni fa…
Presenti all’appello i due “Rivoluzionari” miscugli di grano tenero, il “Parón de casa” frumento Piave (salvato dall’oblio del tempo con nostro grandissimo orgoglio), il “Toscanaccio” frumento Gentilrosso e – immancabile –l'”Antenato” farro Monococco.
Se non volete perdervi le prossime puntate, restate connessi!
*
Un ringraziamento particolare all’Azienda Agricola De Faveri di Eraclea per il prezioso lavoro di coordinamento “in campo” che sta svolgendo