Portfolio Tag: Filiera Anticamente

La Piada leggera

Con il nostro frumento Piave e l’olio extravergine di oliva

25 Ottobre 2020

La Piada classica

Con il nostro frumento Piave e lo strutto di Mora Romagnola – 5 pezzi – 600gr

25 Ottobre 2020

Pan dea Gigia Classico

Miscuglio di varietà antiche di grano tenero e lievito madre – 750 o 1500gr

5 Luglio 2019

Pan dea Gigia All Star

Grano tenero Piave, grano duro Senatore Cappelli, Farro Monococco e lievito madre – 750 o 1500gr

5 Luglio 2019

Pan de Augusto

Farro Monococco, crusca di grano tenero (10%) e lievito madre – 500 o 1000gr

5 Luglio 2019

Pan Sarita

Varietà antiche di grano tenero e lievito madre.

5 Luglio 2019

Fuck!accia

Varietà antiche di grano tenero, lievito madre e olio extravergine di oliva

5 Luglio 2019

Frumento Piave

Farina macinata a pietra tipo 2 – 1000gr

11 Dicembre 2017

Farro Monococco

Farina macinato a pietra tipo 2 – 1000gr

11 Dicembre 2017