Cruschello di grani antichi – 500gr

1,00

Cruschello di varietà antiche di grani teneri macinati a pietra.

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COD: CRUSC-B2C 500 Categoria:

Descrizione

Cruschello di varietà antiche di grani teneri macinati a pietra.

Il cruschello è un prodotto della macina a pietra composto prevalentemente da crusca (quindi da fibra) e in parte da farina e dal germe del grano. Aggiunto alle nostre farine di tipo 2 in quantità non superiori al 20/30%,  rende gli impasti integrali. Adatto anche a colazione, in aggiunta a latte fresco o yogurt.

Coltivato nell’ambito della nostra filiera locale con metodi “oltre il biologico”.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg