OPEN FARM 2022 – Domenica 26 giugno – Museo di Altino
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Torna, dopo un anno di pausa, l’ormai tradizionale “apertura” dei nostri campi di grani antichi prima del raccolto.
Quest’anno non potevamo non dedicare l’evento a due recenti sinergie: quella con il Museo nazionale e Area archeologica di Altino nell’ambito del progetto agri-culturale inserito nel più ampio progetto di istituzione del Parco archeologico di Altino, e quella con la Pizzeria Capri nell’ambio del progetto Pizzeria contadina.
L’appuntamento è per il pomeriggio e la sera (per chi vorrà fermarsi a cena) di domenica 26 giugno, con un sacco di interessanti attività. Ecco il programma.
Ore 16:00: Gradisci un biscotto? Accoglienza in biglietteria e merenda offerta da Anticamente a base di pane coraggioso e marmellata.
Ore 16:30: Altino Kids. Visita al Museo per i più piccoli in compagnia dall’archeologa Francesca. Visita libera per gli adulti.
Ore 17:30: Dalla domus alla porta approdo. Visita per grandi e piccini alle aree archeologiche in compagnia dall’archeologa Francesca.
Ore 18:30: Tutti in campo! Visita alle coltivazioni di grani antichi e agli scavi in Campo Rialto, in compagnia di Damiano, Mirko e degli archeologi del progetto Finding Altinum dell’Università Ca’ Foscari Venezia.
Ore 19:30: Pizzeria contadina. Cena in museo con le proposte della Pizzeria Capri a base di farine agricole e prodotti locali e sostenibili.
Ore 20:30: Più farina per tutti! I più piccoli potranno provare a macinare e setacciare il grano per farsi la farina sufficiente per produrre a casa i biscotti secondo la ricetta di Anticamente.
Durante l’evento sarà presente il Tavolo Slow a cura di Slow Food Treviso, con libri e materiali per l’approfondimento delle tematiche del Cibo Buono Pulito e Giusto.
Prenotazioni
Sia per Altino Kids, sia per la cena è richiesta la prenotazione online. Per poter garantire pietanze fresche e ridurre al massimo lo spreco alimentare, chiediamo quindi di scegliere in anticipo la pizza che si desidera consumare dall’apposito modulo.
VAI AL MODULO DI PRENOTAZIONE!
La partecipazione all’evento è totalmente gratuita (cena esclusa) per i minori di 18 anni mentre prevede il pagamento del biglietto di ingresso al Museo per chi ha più di 18 anni (€ 2 fino ai 25 anni, € 5 dai 25 anni in su).
Per informazioni scrivere a anticamentelab@gmail.com