14 dicembre 2016

“A Natale, quest’anno, il pane lo porto io…”

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«Cosa fate per Natale?» È una domanda che ci è stata posta molto spesso negli ultimi tempi.

Finalmente, quasi sul filo di lana, possiamo dare una risposta… 🙂

Prima di tutto abbiamo pensato che già il Pan dea Gigia, di per sé, può essere un ottimo regalo, specie da portare sulla tavola della cena della vigilia, o del pranzo di Natale, o anche del cenone di fine anno. Per l’occasione gli abbiamo creato un “vestito” su misura: un sacchetto porta pane in cotone biologico che resterà ai padroni di casa come utile ricordo…

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Al classico abbinamento “panettone e spumante” abbiamo preferito la coppia Pan dea Gigia + Bianc de la fan, il vino biologico nato dalla collaborazione tra Anticamente e Crodi, nelle sue due versioni con le bollicine (Prosecco DOC Treviso brut) e fermo (IGP colli trevigiani a edizione limitata). Anche in questo caso abbiamo pensato ad un “abito” speciale: una shopper in compost paper riutilizzabile all’infinito.

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Per le molte persone che già si dilettano facendo il pane in casa abbiamo creato un kit con gli strumenti del panificatore. Sì, proprio quelli che usiamo noi! A partire dalle farine di grani antichi della nostra filiera fino all’introvabile (e infatti arriva dalla Germania…) cestino da lievitazione in polpa di legno, passando ovviamente per la nostra pasta madre antica.

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Per chi non vuol farsi mancare nulla, c’è la classica cesta natalizia con dentro tutto il nostro “paniere”: il Pan dea Gigia, le Antica Chips, le Frollie e le Garibaldine (i nostri biscotti), la farina della nostra filiera, il Bianc de la fan, la pasta di farro monococco del Mulino TerreVive e il sacchetto porta pane in cotone bio.

Infine, per pensierini più piccoli, potete sempre optare per le Antica Chips o i biscotti.

Accettiamo prenotazioni entro la notte di martedì 20 dicembre puoi prenotare le nostre proposte-regalo per Natale e ritirarle a partire da mercoledì 21 dicembre presso il nostro laboratorio, a Musestre di Roncade.

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Da | Pubblicato in Diario